Những món ăn vặt lên ngôi trong mùa lạnh ở Hà Nội

Share on Twitter
Mùa đông Hà Nội sẽ trở nên đặc biệt hơn nếu bạn thưởng thức những món ăn vặt đặc trưng giản dị mà mang đậm hương vị của đất trời.
 
1. Ngô nướng, khoai nướng
 

Một món ăn mà nếu không xuất hiện ở đường phố Hà Nội những ngày đông ta sẽ cảm thấy thiếu vô cùng đó là ngô nướng, khoai nướng. Không được tẩm ướp với bất kỳ gia vị nào chỉ là ngô, khoai được nướng trực tiếp trên than hoa vậy mà vẫn đắt hàng, vẫn có sức quyến rũ không thể chối từ.
 
Cái thú của những người thưởng thức món ăn này là họ được ngồi cạnh nhau bên bếp lửa để thưởng thức món ăn này và tán gấu những câu chuyện dài bất tận.
 
2. Ốc luộc
 
Ốc luộc cũng là món ăn được ăn nóng trong mùa đông dễ khiến giới trẻ phát thèm khi mùa đông về. Tùy từng quán mà có thêm sả, ớt hay chanh nhưng yếu tố quyết định là những con ốc béo ngậy, ăn thịt giòn dai rất ngon miệng. Không giống như những món ăn khác, thưởng thức ốc phải ăn tại các vỉa hè mới thưởng thức được cái ngon, ngọt, thú vị của món ăn.
 
3. Cháo sườn
 

Cháo sườn mùa nào cũng có nhưng ngon nhất vẫn là ăn vào những ngày đông ở Hà Nội. Bát cháo sườn nóng hổi được nấu thật nhuyễn, sườn vụn ngọt mà thơm cùng với dăm ba chiếc ghế nhựa đã tạo nên hình ảnh đặc trưng vào những ngày đông ở Hà Nội.
 
4. Bánh gối bánh rán mặn
 
Hai món ăn này đặc biệt thích hợp trong mùa lạnh khiến thực khách mê mẩn. Chấm miếng bánh với nước chấm chua ngọt ăn kèm với đu đủ xanh, rau thơm thì không còn gì tuyệt vời hơn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt bùi, thơm, lại chua chua dìu dịu rất ngon miệng. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở quán tại đường Lạc Long Quân hay quán trên phố Phương Mai.
 
5. Bánh trôi tàu
 
 
Mùa đông đến bánh trôi tàu là món ăn được nghĩ đến đầu tiên. Bánh dẻo dẻo, ngòn ngọt lại thêm vị gừng thơm dễ chịu khiến món ăn này được săn lùng nhiều nhất. đây không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn là món ăn có tác dụng trị phong hàn, bảo vệ sức khỏe trong mùa đông.

6. Bánh đúc nóng
 
Bánh đúc nóng chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy hấp dẫn và ngon miệng. Một suất bánh đúc gồm có bánh đúc mềm và dẻo, thịt băm thơm hòa với rau mùi khiến món bánh đúc không hề bị ngấy. Nếu bạn ăn được cay có thể sử dụng món bánh đúc với một ít tiêu cay sẽ dậy mùi và ăn ngon hơn.

7. Lục tàu xá
 
 
Lục tàu xá là món ăn có xuất xứ từ Trung Hoa nhưng là món ăn ngon và gần gũi với người Việt Nam từ xưa đến nay. Lục tàu xá không chỉ có thơm ngon mà còn có tác dụng chữa bệnh, do có nguyên liệu từ đậu xanh xay nhuyễn, cam thảo, táo tàu nên có tác dụng giữ ấm cơ thể, giải độc, tiêu hóa tốt.
 

Comments

© 2013-2015 Dịch vụ Hộp ngủ - Công Ty Cổ Phần Du Lịch Hàng Không Việt Nam. All Right Reserved
Địa chỉ : Tầng 2 và Tầng 3 Nhà Ga T1, T2
Điện thoại : (+84) 983 798 833
Fax: (+84) 243 5378 333
Mã số thuế : 0106357419
Email : reservation@vatc.vn